2026春节台南新营自驾游全攻略

避开人潮汹涌的热门景点，2026年春节不妨驱车深入台南溪北心脏——新营，来一场融合传统年味、糖业文化与田园风光的慢活之旅。以下为三日自驾行程建议，兼顾弹性与深度。

行程总览

• 适合对象: 家庭、亲友团体，偏好文化体验与美食的旅行者。
• 自驾建议: 车辆检查完备，善用导航APP设定景点，春节期间部分路段易拥堵请预留弹性时间。
• 气候准备: 二月台南早晚微凉，建议携带薄外套及雨具。

三日详细行程

第一天：糖香怀旧与市区年味

• 上午: 抵达新营，首访新营糖厂（中兴路）。漫步旧铁轨、品尝台糖冰品，参观厂区内的新营铁道文化园区，感受昔日制糖产业的辉煌。
• 午餐: 前往新营市区民权路或复兴路觅食，推荐老店碗粿、豆菜面等在地小吃。
• 下午: 驱车至新营美术园区，欣赏户外艺术装置；随后可至南瀛绿都心公园散步，享受绿意。
• 傍晚/夜晚: 前往盐水区（车程约15分钟），提前感受元宵蜂炮氛围。参观盐水武庙及老街，晚餐品尝盐水意面、猪头饭等经典美味。若时间恰逢农历正月十四至十五，可规划参与震撼的盐水蜂炮活动（需严格遵从安全指引）。

第二天：田园牧歌与工艺体验

• 上午: 前往柳营区（车程约20分钟）。参观柳营酪农区，可至指定观光牧场体验喂食、品尝新鲜乳制品。
• 午餐: 在柳营品尝牛奶火锅或特色农家菜。
• 下午: 前往后壁区（车程约25分钟），探访菁寮老街（俗女养成记拍摄地），体验传统布行、制饼店等手工艺。可顺访无米乐社区，感受农村春节氛围。
• 晚餐: 返回新营市区，于中华路夜市或圆环周边寻找更多地道年节小吃，如红烧????、鳝鱼意面等。

第三天：生态漫游与祈福返程

• 上午: 前往新营天鹅湖公园（急水溪畔），进行轻松的环湖骑行或散步，观察湿地生态。
• 午餐: 享用新营最后的美食巡礼，可购买新营糖厂的伴手礼或在地老字号糕点作为年礼。
• 下午: 前往白河区（车程约30分钟），视时间参观关子岭温泉区（体验泥浆温泉）或红叶公园，为旅程画上舒缓句点。随后整理行装，自驾返程。

实用建议

• 住宿推荐: 优先选择新营市区或盐水区旅宿，交通与餐饮便利。建议提前数月预订春节房源。
• 交通提醒: 春节期间盐水蜂炮周边实施交通管制，请密切关注官方公告并提前规划停车地点。
• 美食地图: 新营市场周边、盐水老街、柳营农会产品展售中心都是寻觅特色美食与农产的好去处。
• 安全注意: 参与蜂炮活动务必穿戴全罩式安全帽、棉质厚外套、手套等完整防护装备，并保持安全距离。

这份行程以新营为核心，辐射探索周边区域，让您以从容步调，体验台南溪北独特的春节文化、产业记忆与纯朴风情。预祝2026年春节旅途平安愉快。