2026元旦台南新营两天一夜漫游攻略

避开人潮拥挤的热门景区，2026元旦不妨来台南新营，体验一座小镇的糖业记忆、铁道风情与慢活步调。以下为深度行程规划：

第一天：糖业记忆与街区寻味

上午：新营糖厂文创园区

从新营火车站出发，步行约10分钟即可抵达新营糖厂。保留着日式宿舍群、制糖工厂与老树绿荫，园区内可参观制糖设备遗迹，品尝台糖冰品，感受昔日糖业风华。

午餐：新营市场周边小吃

推荐品尝新营豆菜面、排骨酥面或鳝鱼意面，体验咸香爽口的在地滋味。

下午：新营铁道文化园区

走进旧火车站仓库改造的园区，观赏退役柴油机车、巡道车与铁道文物，狭长的园区展示着新营作为交通枢纽的历史轨迹。

傍晚：南瀛绿都心公园

漫步于大片绿地与水池步道，适合家庭散步，夜晚常有灯光点缀。

晚餐：品尝新营牛肉汤或羊肉炉

选用本地温体牛肉的牛肉汤，或冬日暖身的羊肉炉，都是当地热门晚餐选择。

第二天：盐水古镇漫游

上午：盐水岸内糖厂影视园区

前往邻近盐水区，岸内糖厂改造的影视园区重现历史场景，适合拍摄怀旧风格照片。

顺游：盐水桥南老街与八角楼

走访古朴老街，参观日治时期留下的木造建筑八角楼，感受老镇静谧氛围。

午餐：盐水意面与猪头饭

盐水特色意面口感Q弹，搭配传统猪头饭，体验朴实地方风味。

下午：返回新营市区选购伴手礼

可选购新营手工面线、糖厂蜂蜜或盐水传统蛋糕等，作为旅程纪念。

住宿与交通建议

新营市区有多家商务旅馆与民宿，建议提前预订。区内景点集中，步行或租借自行车即可游览，前往盐水可搭乘公车或出租车，车程约15分钟。

注意事项

部分景点周一可能休馆，建议出发前确认开放时间。元旦期间早晚温差较大，建议携带保暖外套。新营步调舒缓，适合喜欢历史文化和美食的旅客放慢脚步，感受小镇日常。